Tekst achterflap

Vegan eten zonder je uit te hoeven sloven: supermakkelijk, snel en lekker!

So vegan easy is de perfecte kennismaking met de plantaardige keuken, voor de vegetariër, flexitariër, de af-en-toe-veganist, en iedereen die niet te lang in de keuken wil staan. De 100 heerlijke en laagdrempelige recepten staan binnen 15 tot 30 minuten – of ietsje langer – op tafel. Maak je leven een stuk eenvoudiger met de snelle doordeweekse maaltijden en lunches, gezonde, smaakvolle diners en zoete desserts, inclusief uitgebreide voedingswaarden per gerecht. Van ramen met teriyakiballetjes, harissabolognese, Sloppy Joe-quesadilla’s tot aardbeiendumptaart.

Roxy Pope en Ben Pook (wearesovegan.com) worden geroemd om hun heldere en eenvoudige aanpak. Op Instagram (@sovegan) laten zij aan hun meer dan 1,5 miljoen volgers zien hoe verrassend en heerlijk vegan gerechten kunnen zijn.

Biografie

De Britse Roxy Pope en Ben Pook leerden elkaar kennen in de muziekindustrie, waarin ze allebei werkzaam waren. Nu veroveren ze samen de wereld met hun populaire platform So Vegan. Ze worden geroemd om hun heldere en eenvoudige aanpak en het feit dat zij laten zien hoe verrassend en heerlijk vegan gerechten kunnen zijn. Ze rekenen af met het imago 'saai, duur, ingewikkeld en kleurloos'. Instagram @Sovegan. Auteursfoto Yuki Sugiura

De Britse Ben Pook en Roxy Pope leerden elkaar kennen in de muziekindustrie, waarin ze allebei werkzaam waren. Nu veroveren ze samen de wereld met hun populaire platform So Vegan. Ze worden geroemd om hun heldere en eenvoudige aanpak en het feit dat zij laten zien hoe verrassend en heerlijk vegan gerechten kunnen zijn. Ze rekenen af met het imago 'saai, duur, ingewikkeld en kleurloos'. Instagram @Sovegan

Details