Tekst achterflap

Leer hoe je de perfecte mezze kunt samenstellen met deze verleidelijke verzameling van meer dan 50 recepten. Deze gerechtjes roepen de sfeer op van zonnige zomerdagen, met klassiekers als tabouleh, hummus en tzatziki, of avontuurlijkere gerechten zoals feta in wijnbladeren, zeevruchtensouvlaki en lamsköftes. Maak je keuze uit deze verse en overheerlijke koude en warme gerechten en creëer zo thuis je eigen mezzemaaltijd.

Details